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生地は北海道産の小麦粉である薄力粉と強力粉2種類の小麦粉をブレンドすることによりふんわ
りしっとりした生地に仕上げました。餡は、北海道産の小豆に生餡を加えることでよりなめら
に仕上げました。
小豆の風味と粒感の感じられる餡をはさんだ粒餡のどら焼と柔らかく炊き上げた一粒栗をはさんだ栗どら焼の詰合せです。
粒餡どら焼
生地と粒餡のバランスが良く、食べやすいどら焼です
栗どら焼
やわらかく炊き上げた一粒甘露栗が粒餡とマッチしたどら焼です
内容量:15個(栗×5個、粒餡×10個)
箱サイズ:334ミリ × 314ミリ × 63ミリ
お日持ち:2週間程度
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